“优质果酒加工关键技术研究及产业化示范”项目负责人，西北农林科技大学副校长、博士生导师，葡萄酒学院院长李华教授就“优质果酒加工关键技术研究及产业化示范”项目做了成果报告。就葡萄果酒和桑椹酒及桑椹酒庄的课题，做了主题演讲。

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