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时光荏苒，一晃儿东方紫酒已面世12年了！更确切地说，东方紫酒诞生于2010年成都春季全国糖酒商品交易大会，可以说一出生就不同凡响，备受瞩目。2022年是东方紫酒的第一个本命年。按照传统，孩子过第一个本命年还是有一些讲究和仪式的。而这些讲究和仪式的主要目的是保佑孩子平安，健康地成长，同时也展示父母和长辈对孩子的关心与疼爱。之于东方紫酒，自从出生就备受业内关注，并得到各界领导及有识之士的关爱与呵护。诚然，东方紫酒是一款新品类酒，但此酒非彼酒！以桑果为原料酿造的东方紫酒是对中国桑蚕文明的传承与创新。东方紫酒的诞生或许在酒行业开辟了一片商业蓝海，但其更重要的意义是，在沧海桑田之后，对中华文明之洋的感悟与认知。于是，东方紫有了企业愿景，那就是，在中华民族伟大复兴的背景下，以桑果为材，酿造一款健康养生、口感极佳、同时又能承载中国文化的美酒--东方紫酒。依托中国五千年桑蚕文明的积淀，东方紫酒将从中国走向世界，并最终实现与世界上的知名酒品比肩发展，进而续写华夏桑蚕文明的辉煌。 众所周知，桑蚕文明是中国农耕文明不可或缺的一部分,自古就有男耕女织、田夫蚕妾的说法，而牛郎织女的神话故事更是家喻户晓。追根寻底，中国的桑蚕文明始于桑树。世有嘉木，欣欣向荣！千百年来，桑树一直在物质和精神两个层面给予中华民族恒久的呵护，并与我们的生活息息相关。然而，桑树虽然浑身是宝，但从不苛求生长环境，并有着极强的生命力。比如，全球重要农业文化遗产的山东夏津黄河故道上的古桑树群，虽历经千载，依然枝繁叶茂，果实累累。中国的桑蚕文明历史悠久，在两千多年前就铺就了举世闻名的丝绸之路，是华美的丝绸让世界认识了灿烂的中国古代文明。桑叶养蚕织丝绸，桑果精酿成紫酒。东方紫以桑果为原料酿造的东方紫酒开创紫酒产业之先河，而作为一款新品类酒，东方紫酒还有成长的空间，但其可与世界知名酒品比肩的中华美酒的基因很早就孕育于神圣悠远的中国桑蚕文明之中。 习近平总书记指出，当前中国处于近代以来最好的发展时期，世界处于百年未有之大变局，两者同步交织，相互激荡。高质量发展是中国未来的发展方向。在中国品牌建设丝绸桑蚕品牌集群的顶层引领和大力推动下，中国桑蚕产业的创新与高质量发展方兴未艾。集群领导积极响应国家号召，强调以高质量创新促进桑蚕产业的高质量发展。作为桑蚕产业的创新企业排头兵，东方紫自成立伊始就一直关注产品的提质和创新，并深知肩负的使命意义重大。的确，东方紫在做两件极富挑战的事情，既以桑果为材开创一款新品类酒--紫酒，同时打造一个崭新的民族品牌--东方紫酒。其实，关于紫酒的记载可追溯到1000年以前，即公元938年，位于今天新疆和田的于阗国国王李圣天就曾用紫酒招待来自中原的使节。五代史中记载：“不知其所酿，而味尤美”。后经考证，紫酒就是由桑椹所酿。但令人惋惜的是，李圣天的皇室密制紫酒犹如昙花一现，很快被淹没在盛唐以后的历史长河之中。然而，紫酒为何在一千年后才得以重生，并呈现出蓬勃之势，这一切难免不令人深思和遐想。东方紫酒的诞生或许是偶然，但纵观历史，中国桑蚕产业的几次繁荣时期似乎总是在历朝国运昌盛之时。 |
