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2023·董事长新春寄语 | 东方紫酒,传承中华桑蚕文明

东方紫酒不仅在酒行业开辟了一片商业蓝海,但其更重要的意义是,在沧海桑田之后,对中华文明之洋的认知与感悟。于是,东方紫有了企业愿景,那就是,在中华民族伟大复兴的背景下,以桑果为材,酿造一款健康养生、口感极佳、同时又能承载中国文化的美酒--东方紫酒。东方紫酒依托中国五千年桑蚕文明的积淀,从中国走向世界,并最终实现与世界上的知名酒品比肩发展,进而续写中华桑蚕文明的辉煌。作为一家酿酒的企业,东方紫的愿景可谓远大,但它确实是我们发自内心的真实感悟。

东方紫志存高远,一直坚定地秉持传承中华桑蚕文明的初心。然而,在另一方面,东方紫自成立伊就始终遵循脚踏实地的企业发展理念。过去十几年来,公司先后在江苏句容和山东夏津建成并投入生产两座生产能力各为一万吨的东方紫酒厂。同时,公司一直以来十分重视产品的研发与创新,坚持以工匠精神酿造东方紫酒 。我们深知,唯有不断提高的产品品质才是企业持续发展的基石 。值得欣慰的是,在东方紫酿酒师们和研发团队的不懈努力下,东方紫酒的品质越来越好,并得到广大消费者的喜爱与赞誉。 东方紫酒虽然是一款新品类酒,但却有着与生俱来的优势。总的来说,东方紫酒有三大“先天”特点:东方紫酒文化底蕴深厚; 东方紫酒营养健康; 东方紫酒可以走向世界。

一、东方紫酒文化底蕴深厚

众所周知,中国的桑蚕文明是中华农耕文明不可或缺的一部分,自古就有男耕女织、田夫蚕妾的说法。早在两千多年前,我们的祖先就用桑蚕丝绸铺就了举世闻名的丝绸之路,是华美的丝绸让世界认识了灿烂的中国古代文明。今天,东方紫酒作为一款以桑果为原料酿造的新品类酒正在被更多的人所认知,就如中国的丝绸兴盛于汉唐盛世, 冥冥之中,东方紫酒的诞生似乎也在等待中国盛世的来临。桑叶养蚕织丝绸,桑果精酿成紫酒。不言而喻,紫酒与丝绸享有同一个文化基因,即神圣悠久的中华桑蚕文明。

二、东方紫酒营养健康

俗话说,桑树浑身都是宝,自古就有“无桑不药”的说法。而桑果更是“药食同源”的水果。紫酒是以优质桑果为原料酿造的新品类酒,其口感与饮用习惯与高端红酒相似,但紫酒的营养成分更丰富。东方紫是中国紫酒行业团体标准的制定者。东方紫酒采用先进的低温发酵技术,最大程度地保留了桑果原有的营养成分。东方紫酒具有桑果的原色、原香,口感醇厚。

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