蚕桑起源于我国。传说人类始祖轩辕皇帝的妻子嫘祖教民养蚕，距今已有五千年的悠久历史。“丝绸之路”举世闻名，建立了同世界各国的友好往来。长安（今西安）不仅是蚕桑的发祥地，也是对外政治、经济、文化的中心。被誉为塞里斯--出丝的中国；秦尼城--出丝的长安城。这些都充分展示了我国古代劳动人民的丰功伟绩。

长安历史上先后是十一个封建王朝建都的地方。统治阶级从来就以“农桑”为立国之本。古书、古地方志、农业志、经典佳作名著等都作了真实的记载和描述。唐贞观之治时出现的太平盛世。关中农村就是夫唱妇随、男耕女织一派兴隆的农桑景象。王维“雉雏麦苗秀，蚕眠桑叶稀”；王建“妇姑相唤浴蚕去”；李白“秦地罗敷女，采蚕绿水边，素手青条上，红妆白日鲜，饥蚕妾欲去，五马莫留连”等等，都是对这一盛况的真实写照。临潼县志记载"清朝乾隆年间，黄白丝居六菥之首，黄白棉花次之"。证实棉花在元末从西方引入我国，二百多年仍比不上丝的产量。至今流传下来的地名--桑园、桑沟等；桑的成语--“春蚕到死丝方尽”、“麦熟一晌蚕老一时”；桑的民间故事佳话--刘秀以桑椹济饥得以活命，封桑为佳木；曹操收集干桑椹以解军粮危机；桑的剧作--五典坡中的“妇人不能奔桑园”一句唱词以及至今保留下来上百年的大桑树都是历史的最好见证。所以，桑的灿烂文化、文明历史就是我们中华民族五千年历史的一个组成部分，也是我们中华民族的自豪和骄傲。

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