徐传宏之《干鲜果品》中亦说：“我国山西、河北的一些地方，也曾经将桑椹晒磨粉，长期贮存，冬春季与玉米面、高粱面掺在一起吃。”

    阿富汗也盛产桑椹，那里的桑树高大，粗的要两人合抱，每桑椹成熟时，当地人除了鲜食之外，也将桑椹阳干作为过冬的口粮。

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